Un piatto da mangiare in estate a temperatura a ambiente Ingredienti (pe4 pax): 4 zucchine tonde 200 g di riso vialone nano 50 g pancetta...

Certamente tutti voi saprete cosa sono i tartufi e da dove vengono... sono il corpo fruttifero di funghi che nascono e vivono sotto...

Il branzino, pesce dalle ottime caratteristiche nutrizionali, con carne polposa e magra... ecco un'alternativa al solito filetto al forno...